Cremesso El Salvador Pacamara 16 Kapseln 96 g,
 
Grosse Bohne – grossartiger Geschmack! Der Kaffee für unseren World’s Finest Coffees No. 7 stammt aus der vulkanischen Gebirgsregion Apaneca Ilamatepec in El Salvador. Die Kaffeebohnen der Varietät Pacamara gehören zu den grössten der Welt. Handgepflügt, gewachsen und sonnengetrocknet entfaltet dieser aussergewöhnliche Kaffee sein einzigartiges Aroma. In der Tasse erwarten Sie eine feine Süsse, Noten von Schokolade und intensive Röstaromen. Gemahlener Röstkaffee. 100% Arabica der Varietät Pacamara aus El Salvador. Single Origin, World’s Finest Coffee. Stärkegrad 3/5. Empfohlene Tassengrösse: Lungo. Intensiv & schokoladig Überraschend komplexer Lungo mit feiner, schokoladiger Süsse, Noten von Kakao und intensiven Röstaromen.
 
Herkunft: Die Bohnen der Arabica-Varietät Pacamara gehört zu den größten der Welt. Die Kaffeepflanzen werden in der vulkanischen Gebirgsregion Apaneca Ilamatepec in El Salvador auf 1600 m. ü. M. angebaut. Im milden Höhenklima reifen die Kirschen langsamer heran und die Bohnendichte nimmt zu. Durch das sorgfältige manuelle Pflücken der saftig roten Kirschen, die gewaschene Aufbereitung und die natürliche Trocknung entfaltet dieser außergewöhnliche Kaffee sein komplexes Aromaprofil.
 
Röstung: Die mittlere, schonende Röstung unterstreicht den besonderen Charakter dieses Pacamara-Kaffees. Dank der mittelfeinen Mahlung bekommt er bei der Zubereitung eine cremige, vollmundige Textur. Als Lungo zubereitet kommt das intensive Geschmacksprofil dieses exklusiven Hochlandkaffees am besten zur Geltung.
 
Aroma: Wer Schokolade mag, wird diesen Kaffee lieben. Der edle Pacamara-Kaffee besticht mit intensiven Kakao-Aromen, einer außergewöhnlich ausgeprägten Süße und leckeren Röstaromen. Die Säure ist gut eingebunden und verleiht dem Kaffee eine dezent zitrische Note. Die cremige, vollmundige Textur und der langanhaltende Abgang runden das Genusserlebnis des Cremesso El Salvador Pacamara harmonisch ab.